Быстрое добавление спроса/тендера | Регистрация  Напомнить пароль
Логин:     Пароль:
Компаний:3436017
Из них новых:123
Предложений по закупке:25326625
Предложений по продаже:
Из них новых:
Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: кафе расширенный поиск
Искать только БИЗНЕС-ПЛАНЫ
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Исследование под заказ Бизнес-план под заказ
Рубрикатор :: Бизнес, финансы, страхование, маркетинг и реклама :: Другое :: Инвестиционная привлекательность рынка общественного питания Санкт-Петербурга, ноябрь 2012г.
Название отчёта: Инвестиционная привлекательность рынка общественного питания Санкт-Петербурга, ноябрь 2012г. (артикул: 15942 01258)
Дата выхода: 22 Ноября 2011
География: Россия
Период:  
Количество страниц: 201
Язык отчёта: Русский
Стоимость: 45 000 руб.
Способ предоставления: электронный
Запросить обновление отчёта Получить бесплатную демо-версию (310.48kB)
Получить бесплатную консультацию аналитика
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(495)920-6198, +7(903)799-6121

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму  регистрации.  Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

 Возможны следующие варианты приобретения:
 Аналитический отчет по результатам исследования - 30 000 рублей.
 База данных заведений общественного питания - 15 000 рублей.
 Отчет + база данных - 39 000 рублей.

Цель исследования
Анализ инвестиционной привлекательности рынка общественного питания Санкт-Петербурга.
Задачи исследования
Дать общую характеристику рынку общественного питания Санкт-Петербурга;
Определить структуру, объем и темпы роста рынка;
Охарактеризовать ситуацию в основных сегментах рынка;
Провести анализ игроков рынка;
 Выделить ключевые тенденции и перспективы развития рынка общественного питания Санкт-Петербурга.

Методы исследования
Сбор и анализ первичной информации;
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка, материалов маркетинговых и консалтинговых компаний;
Анкетирование потребителей услуг общественного питания;
Сбор и анализ базы данных предприятий общественного питания.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Описание исследования
    Выводы
    Социально-экономическая характеристика города Санкт-Петербурга
    Экономика города
    Индекс промышленного производства
    Финансы
    Транспорт
    Строительство
    Розничная торговля
    Оптовая торговля
    Демографическая ситуация
    Занятость населения
    Уровень жизни населения
    Характеристика российского рынка общественного питания
    Объем и темпы роста российского рынка общественного питания
    Объем, динамика и структура рынка общественного питания в Санкт-Петербурге
    Рестораны медленного обслуживания
    Характеристика сегмента
    Инвестиционная привлекательность
    Основные тенденции развития сегмента
    Фаст-фуд
    Характеристика сегмента
    Стационарные точки фаст-фуд
    Основные игроки на рынке стационарного фаст-фуда
    Пиццерии
    Сэндвич-бары
    Мобильные точки фаст-фуда
    Основные игроки на рынке мобильного фаст-фуда
    Инвестиционная привлекательность
    Основные тенденции развития сегмента
    Кафе-кондитерские/кофейни
    Общая характеристика сегмента и подсегменты
    Основные игроки
    Инвестиционная привлекательность
    Тенденции развития сегмента
    Пабы, бары, трактиры, пивные
    Общая характеристика и структура сегмента
    Инвестиционная привлекательность
    Тенденции развития сегмента
    Кейтеринг — доставка готовой еды
    Общая характеристика сегмента
    Основные игроки
    Инвестиционная привлекательность
    Тенденции развития сегмента
    Характеристика потребительских предпочтений на рынке общественного питания Санкт-Петербурга
    Анализ рынка недвижимости под предприятия общественного питания
    Предложение
    Спрос
    Ценовая ситуация
    Тенденции рынка общественного питания Санкт-Петербурга
    Приложения:
    1. Динамика основных макроэкономических показателей Санкт-Петербурга
    2. Рейтинг ресторанов, кафе, баров Санкт-Петербурга
    3. Список таблиц и диаграмм

Перечень приложений

Таблицы:
    Исполнение консолидированных бюджетов Санкт-Петербурга, на 1 сентября 2012
    Инвестиции в основной капитал, 1h2012
    Индекс промышленного производства в Санкт-Петербурге и ЛО, январь—сентябрь 2012
    Строительство жилых домов, январь-сентябрь 2012
    Общий объем оборота оптовой торговли, январь-сентябрь 2012
    Коэффициенты рождаемости, смертности и естественного прироста населения Санкт-Петербурга, 2011—2012
    Классификация типов предприятий общественного питания
    Структура потребительских расходов домашних хозяйств в России в среднем на члена домохозяйства в месяц в городской местности, 2003—2011
    Прирост количества сетевых заведений общественного питания в России, 2011—2012
    Рейтинг популярности ресторанов Санкт-Петербурга, 21.10.2012—29.10.2012
    Структура ресторанов Санкт-Петербурга по количеству заведений, ноябрь 2012
    Рестораны Санкт-Петербурга, открытые в 2012 году
    Представители заведений общественного питания типа кафе в Санкт-Петербурге по количеству заведений, ноябрь 2012
    Кафе Санкт-Петербурга, открытые в 2012 году
    Важность факторов, обеспечивающих развитие ресторанов разных сегментов
    Сравнительная характеристика мобильных, стационарных точек быстрого питания и недорогих ресторанов
    Первоначальные вложения и срок окупаемости заведений сегмента фаст-фуд, 2012
    Основные игроки рынка кофеен на рынке Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Представители заведений общественного питания типа кейтеринг по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Компании, пользующихся услугами «Мега Фудз», 2011
    Компании, пользующихся услугами «ЛаньЧ», 2011
    Компании, пользующиеся услугами «Мастер Фуд», 2011
    Рейтинг характеристик заведений общественного питания Санкт-Петербурга (n=500), ноябрь 2012
    Торговые комплексы, открытие которых состоялось в 3q2012 года
    Торговые центры, открытие которых ожидается до конца 2012
    Обеспеченность торговыми площадями по районам, 1h2012
    Арендные ставки на торговые помещения в зависимости от сегментов, 1h2012
    Основные финансовые характеристики встроенных торговых помещений в Санкт-Петербурге, 2011
    Динамика основных макроэкономических показателей (2009 год — базовый), 2010—2015
    Топ-50 ресторанов, кафе, баров Санкт-Петербурга, ноябрь 2012

Диаграммы:
    Инвестиции в основной капитал РФ, 2006—2012
    Поступление инвестиций от иностранных инвесторов, январь-июнь 2012
    Итоги внешней торговли Санкт-Петербурга, 2011—2012
    Финансовый результат прибыльных организаций, 2011—2012
    Финансовый результат убыточных организаций, 2011—2012
    Оборот организаций по видам экономической деятельности, 2011—2012
    Объем перевозки грузов и грузооборот в Санкт-Петербурге, 2011—2012
    Объем выполненных работ по виду деятельности «Строительство», 2011—2012
    Оборот розничной торговли на душу населения Санкт-Петербурга, 2008—2015
    Динамика оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Санкт-Петербурге, в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2011—2012
    Оборот общественного питания в Санкт-Петербурге, 2011—2012
    Численность населения Санкт-Петербурга на начало отчетного периода, 2010—2021
    Численность безработных и занятых в экономике, 2010—2012
    Численность экономически активного населения, 2008—1q2012
    Численность экономически активных мужчин и женщин, 2010—1q2012
    Динамика уровня занятости населения, 2010—1q2012
    Динамика численности безработных, 2010—1q2012
    Уровень безработицы по МОТ по субъектам СЗФО за 1q2012
    Индекс потребительских цен Санкт-Петербурга на все товары и услуги, 2011—2012
    Индекс цен на продовольственные товары в Санкт-Петербурге, 2011—2012
    Индекс цен на непродовольственные товары в Санкт-Петербурге, 2011—2012
    Среднедушевые денежные доходы населения, 2011—2012
    Динамика реальных денежных доходов населения, 2011—2012
    Динамика реальной начисленной заработной платы, в % к соответствующему месяцу предыдущего года, 2011—2012
    Среднемесячная начисленная заработная плата по видам экономической деятельности, май 2012
    Структура денежных расходов населения, 2011—2012
    Оборот общественного питания в РФ, 2000—2011
    Индексы физического объема оборота общественного питания в России, 2000—2011
    Оборот общественного питания в РФ, 2012
    Доля общественного питания в общей структуре расходов домашних хозяйств в России, 2003—2010
    Географическая структура рынка общественного питания России по количеству сетевых точек общественного питания, 1q2012
    Динамика структуры рынка сетей общественного питания России в зависимости от концепций заведений заведения, 1q2011—1q2012
    Оборот рынка общественного питания по федеральным округам и Санкт-Петербургу, 2010—2011
    Доля Санкт-Петербурга в общероссийском обороте рынка общественного питания, 2010—2011
    Индекс физического объема оборота рынка общественного питания по федеральным округам и Санкт-Петербургу, 2010—2011
    Распределение организаций общественного питания по типам в Санкт-Петербурге, октябрь 2012
    Распределение организаций общественного питания Санкт-Петербурга по среднему чеку (n=4 194), октябрь 2012
    Распределение ресторанов по виду кухни в Санкт-Петербурге (n = 5 368), октябрь 2012
    Структура безналичной формы оплаты в заведениях общественного питания Санкт-Петербурга, октябрь 2012
    Структура заведений общественного питания Санкт-Петербурга, которые предлагают специальное меню, октябрь 2012
    Структура заведений общественного питания Санкт-Петербурга, структурированные по районам города, октябрь 2012
    Структура распределения ресторанов по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Распределение видов кухонь в ресторанах Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Структура ресторанов по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура ресторанов Санкт-Петербурга, принимающие безналичную оплату заказа, ноябрь 2012
    Структура ресторанов Санкт-Петербурга, имеющих зал для курящих, ноябрь 2012 72
    Структура ресторанов Санкт-Петербурга, имеющих зал для некурящих, ноябрь 2012
    Структура ресторанов Санкт-Петербурга по наличию Wi-Fi, ноябрь 2012
    Структура распределения кафе по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Распределение видов кухонь в кафе Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Структура заведений типа кафе по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Представители заведений общественного питания типа суши-бар по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура распределения суши-баров по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Структура суши-баров по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Представители заведений общественного питания типа фаст-фуд/пиццерия по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура распределения заведений типа фаст-фуд/пиццерии по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Распределение видов кухонь в заведениях типа фаст-фуд/пиццерии в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура заведений типа фаст-фуд/пиццерии по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Кофейни по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура распределения кофеен по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Структура кофеен по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Кондитерские по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура распределения кондитерских по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Структура кондитерских по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Представители заведений общественного питания типа пивной ресторан по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура распределения пивных ресторанов по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Распределение видов кухонь в пивных ресторанах в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура пивных ресторанов по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура пивных ресторанов Санкт-Петербурга, принимающие безналичную оплату заказа, ноябрь 2012
    Представители заведений общественного питания типа бар/паб по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура распределения заведений типа бар/паб по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Распределение видов кухонь в заведениях типа бар/паб в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура заведений типа бар/паб по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
    Структура заведений общественного питания типа бар/паб в Санкт-Петербурге, принимающие безналичную оплату заказа, ноябрь 2012
    Распределение видов кухонь в кейтеринговых компаниях Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
    Структура заведений общественного питания типа кейтеринг в Санкт-Петербурге, принимающие безналичную оплату заказа, ноябрь 2012
    Половая структура участников анкетирования (n=500), ноябрь 2012
    Возрастная структура жителей Санкт-Петербурга, принявших участие в исследовании (n=500), ноябрь 2012
    Социальный статус жителей Санкт-Петербурга (n=500), ноябрь 2012
    Уровень дохода жителей Санкт-Петербурга (n=500), ноябрь 2012
    Посещаемость заведений общественного питания жителями Петербурга (n=500), ноябрь 2012
    Как часто жители Санкт-Петербурга посещают заведения общественного питания (n=500), ноябрь 2012
    Как выбирают заведения общественного питания жители Петербурга (n=500), ноябрь 2012
    Ответ на вопрос «Влияет ли на Ваш выбор расположение заведения общественного питания» (n=500), ноябрь 2012
    Источники информации о заведениях общественного питания (n=500), ноябрь 2012
    Ответ на вопрос «Влияет ли на Ваш выбор заведения общественного питания различные акции, дисконтные карты и другое» (n=500), ноябрь 2012
    Посещение заведений общественного питания Санкт-Петербурга по купону (n=500), ноябрь 2012
    С кем жители Санкт-Петербурга посещают кафе, рестораны и другие заведения общественного питания (n=500), ноябрь 2012
    Какого типа заведения общественного питания жители Санкт-Петербурга посещают чаще всего (n=500), ноябрь 2012
    Предпочтения жителей Санкт-Петербурга при выборе кухни заведений общественного питания (n=500), ноябрь 2012
    Средняя сумма денег, оставляемая жителями Петербурга в заведениях общественного питания за одно посещение (на одного человека) (n=500), ноябрь 2012
    Ответ на вопрос «Ходите ли Вы в заведения общественного питания на просмотр футбольных матчей и других спортивных соревнований» (n=500), ноябрь 2012
    Ответ на вопрос «Имеет ли для Вас значение, разрешено или запрещено курить в заведении общественного питания» (n=500), ноябрь 2012
    Динамика ввода торговых площадей, 2007—2012
    Структура торговых площадей по районам Санкт-Петербурга, 1h2012
    Структура торговых площадей Санкт-Петербурга по классам, 1h2012
    Ввод, поглощение и доля свободных арендопригодных площадей в Санкт-Петербурге, 1h2012
    Доля крупнейших холдингов на рынке качественной недвижимости Санкт-Петербурга, 1h2012
    Динамика вакантных площадей в торговых центрах, 2007—2012
    Распределение цен на вакантные площади в ТЦ, 2007—2012
    Структура рынка торговых площадей в Санкт-Петербурге, 2011


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена
Обзор рынка кредитования малого и среднего бизнеса. Август 2013г. 13 Сентября 2013 58500 руб.
Полугодовой обзор заработных плат 2010 по Санкт-Петербургу и Ленинградской области 16 Августа 2010 29900 руб.
Влияние экономического кризиса на оборот розничной торговли и покупательную способность населения 1 Марта 2009 29900 руб.


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли


Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!


Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Инвестиционная привлекательность рынка общественного питания Москвы. Январь 2013г.
1. Описание исследования
2. Выводы
3. Социально-экономическая характеристика города Москвы
3.1 Экономика города
3.2 Индекс промышленного производства
3.3 Финансы
3.4 Транспорт
3.5 Строительство
3.6 Розничная торговля
3.7 Оптовая торговля
3.8 Демографическая ситуация
3.9 Занятость населения
3.10 Уровень жизни населения
3.11 Структура расходов населения
4. Определение и характеристика предприятий общественного питания
4.1 Определение общероссийского рынка общественного питания
4.2 Объем и темпы роста российского рынка общественного питания
5. Характеристика московского рынка общественного питания
5.1 Объем и динамика рынка
5.2 Структура рынка общественного питания Москвы
6. Рестораны медленного обслуживания
6.1 Характеристика сегмента
6.2 Целевая аудитория
6.3 Основные игроки на рынке ресторанов медленного обслуживания Москвы
6.4 Инвестиционная привлекательность
6.5 Основные тенденции развития сегмента
7. Фастфуд
7.1 Характеристика сегмента
7.2 Стационарные точки фастфуд
7.3 Основные игроки на рынке стационарного фастфуда
7.4 Пиццерии
7.5 Сэндвич-бары
7.6 Мобильные точки фастфуда
7.7 Основные …
Инвестиционные параметры бизнеса по производству щебня в России
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ 4 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 8 МЕТОДИКА 10 РЕЗЮМЕ 12 1. ПРОИЗВОДСТВО ЩЕБНЯ В РОССИИ 16 1.1. Выпуск щебня в России в 2007-2013 гг. 16 1.2. Объемы рынка щебня в России в стоимостном выражении 17 1.3. Сезонные колебания в производстве щебня 18 1.4. Региональная структура производства щебня в России в 2012-2013 гг. 21 2. ИГРОКИ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЩЕБНЯ 25 2.1. Объемы производства крупнейших игроков российского рынка щебня в 2011-2012 гг. 25 2.2. Холдинговые структуры на рынке щебня в России 26 2.2.1. ОАО «Первая нерудная компания» 26 2.2.2. ОАО «Национальная нерудная компания» 28 2.2.3. Группа ЛСР 32 2.2.4. ПО «Ленстройматериалы» (ЛСК) 37 2.2.5. Группа «Лафарж» 38 2.3. Крупнейшие игроки рынка щебня, не выходящие в холдинговые структуры 41 3. НОВЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОЕКТЫ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЩЕБНЯ 44 3.1. Текущее состояние отрасли 44 3.2. Инвестиционная активность на рынке щебня, характеристика новых объектов и проектов 48 3.3. Инвестиционные параметры бизнеса по производству щебня: капиталовложения, риски, возможности 58 4. ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ЩЕБНЯ 70 4.1. Технические характеристики и нормативные требования к щебню 70 4.2. Технология производства щебня, состав оборудования 77 4.3. Поставщики др…
Исследование рынка деловых и культурно-зрелищных мероприятий Центрального Черноземного региона с акцентом на Воронеж
Настоящее исследование освещает тенденции развития ивент рынка в одном из наиболее динамичных и привлекательных городов России, столице Центрального Черноземья – Воронеже. Выставочно-ярмарочная и конгрессная деятельность является важным индикатором развития экономики региона и решает такие стратегические задачи как рост международного имиджа и престижа города, привлечение инвестиций, развитие инфраструктуры новых территорий, рост туристического потока, рост доходов и объема налогов в городской бюджет, создание новых рабочих мест и приток доходов в бюджет города. В этой связи регулярный мониторинг состояния дел ивент индустрии необходим для понимания текущей экономической конъюнктуры региона и оценки перспектив его развития. В исследовании дается характеристика текущего состояния выставочно-конгрессного рынка Воронежа и Воронежской области. Определены доли крупнейших выставочных операторов региона, проанализирована отраслевая принадлежность проектов и выявлены существующие ниши на рынке. Отдельное внимание уделено сегменту культурно-развлекательных мероприятий. Данный рынок активно развивается и, несмотря на сложную экономическую ситуацию, демонстрирует уверенные темпы роста. В данном обзоре приведен анализ распределения регионально-значимых мероприятий по городам Черноземья…