Быстрое добавление спроса/тендера | Регистрация  Напомнить пароль
Логин:     Пароль:
Компаний:3422978
Из них новых:67
Предложений по закупке:24826838
Предложений по продаже:
Из них новых:
Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: бытовая химия расширенный поиск
Искать только БИЗНЕС-ПЛАНЫ
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Исследование под заказ Бизнес-план под заказ
Название отчёта: Маркетинговое исследование рынка сыров в РФ (артикул: 14147 01258)
Дата выхода: 4 Ноября 2012
География: Россия, регионы
Период: актуализация по запросу
Количество страниц:  
Язык отчёта: Русский
Стоимость: 95 400 руб.
Способ предоставления: электронный
Запросить обновление отчёта Запросить бесплатную демо-версию отчёта
Получить бесплатную консультацию аналитика
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(495)920-6198, +7(903)799-6121

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму  регистрации.  Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Цели и задачи исследования: Компания выводит на рынок фасованные твердые (желтые) сыры. Необходимо сделать прогноз продаж и цены продукта.

Определить прогнозные тоннажи видов фасовки (слайсы, кусок), цену продукта.

Объемы/доли продаж в кг и руб. фасованного сыра в общем объеме продаж категории в целом. Объемы/доли продаж отдельных видов фасовки.

1. Объем продаж/доля фасованного сыра (кг, руб) в общем объеме категории в целом по РФ

2. В разрезе 5 городов

3. Цена за упаковку в разрезе слайсы, кусок

4. Рейтинг продаж других производителей фасованного сыра в кг и руб.

География исследования: РФ: Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самара, Уфа, Красноярск

Объекты исследования: Продавцы фасованного сыра и покупатели (спрос). В каких каналах продаются и какие виды фасовки. Розничные сети. Фасованные твердые сыры других производителей, представленные на полках розничных сетей.

Период исследования: 2011-2012 гг. Нужна помесячная детализация. Период: 1 полугодие 2012г. по сравнению с 1 полугодием 2011 г.

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения исследования: 10 рабочих дней.

Логика и методология исследования:

Наиболее эффективным методом исследования данного рынка является сочетание кабинетного метода и последующей верификации полученных данных путем качественных и количественных исследований.

В связи с этим Исполнитель предлагает Заказчику следующую схему поэтапных маркетинговых исследований и работ. После каждого этапа Заказчику совместно с Исполнителем предлагается оценить достаточность полученных на предыдущем этапе данных.

Кабинетные исследования проводятся с целью собрать всю имеющуюся в открытых источниках вторичную информацию по рынку с тем, чтобы консолидировать уже известные сведения об изучаемом рынке, а также, чтобы создать необходимую информационную основу для дальнейшей разработки инструментария качественных исследований.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Методологические комментарии к исследованию

    2. Обзор рынка сыров в РФ

    2.1. Классификация сыров. Твердые сорта сыров.

    3. Классификация видов фасовки сыров

    4. Объем и динамика рынка сыров в РФ, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

    5. Структура рынка сыров в РФ:

    5.1. Структура рынка по ассортименту

    5.2. Структура рынка по фасовке

    5.3. Структура рынка по производителям

    6. Объем и динамика производства сыров в РФ, 2011-2012гг.

    6.1. Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т.д.)

    7. Анализ импорта сыров в РФ, 2011-2012гг.

    7.1. Объем и динамика импорта

    7.2. Структура импорта

    7.3. Оценка доли импортной продукции в РФ

    8. Обзор рынка сыров в Санкт-Петербурге:

    8.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

    8.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

    8.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

    8.4. Структура рынка сыров в городе:

    8.4.1. Структура рынка по ассортименту

    8.4.2. Структура рынка по фасовке

    8.4.3. Структура рынка по производителям

    8.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

    8.5.1. Насыщенность рынка

    8.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

    8.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

    8.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

    8.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

    8.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

    8.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

    8.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

    8.6. Анализ спроса в городе

    8.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

    8.6.2. Оценка объема и структуры потребления

    8.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

    8.6.4. Объем импорта в потреблении

    8.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

    9. Обзор рынка сыров в Екатеринбурге:

    9.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

    9.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

    9.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

    9.4. Структура рынка сыров в городе:

    9.4.1. Структура рынка по ассортименту

    9.4.2. Структура рынка по фасовке

    9.4.3. Структура рынка по производителям

    9.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

    9.5.1. Насыщенность рынка

    9.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

    9.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

    9.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

    9.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

    9.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

    9.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

    9.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

    9.6. Анализ спроса в городе

    9.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

    9.6.2. Оценка объема и структуры потребления

    9.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

    9.6.4. Объем импорта в потреблении

    9.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

    10. Обзор рынка сыров в Самаре:

    10.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

    10.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

    10.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

    10.4. Структура рынка сыров в городе:

    10.4.1. Структура рынка по ассортименту

    10.4.2. Структура рынка по фасовке

    10.4.3. Структура рынка по производителям

    10.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

    10.5.1. Насыщенность рынка

    10.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

    10.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

    10.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

    10.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

    10.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

    10.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

    10.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

    10.6. Анализ спроса в городе

    10.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

    10.6.2. Оценка объема и структуры потребления

    10.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

    10.6.4. Объем импорта в потреблении

    10.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

    11. Обзор рынка сыров в Уфе:

    11.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

    11.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

    11.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

    11.4. Структура рынка сыров в городе:

    11.4.1. Структура рынка по ассортименту

    11.4.2. Структура рынка по фасовке

    11.4.3. Структура рынка по производителям

    11.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

    11.5.1. Насыщенность рынка

    11.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

    11.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

    11.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

    11.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

    11.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

    11.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

    11.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

    11.6. Анализ спроса в городе

    11.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

    11.6.2. Оценка объема и структуры потребления

    11.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

    11.6.4. Объем импорта в потреблении

    11.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

    12. Обзор рынка сыров в Красноярске:

    12.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

    12.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

    12.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

    12.4. Структура рынка сыров в городе:

    12.4.1. Структура рынка по ассортименту

    12.4.2. Структура рынка по фасовке

    12.4.3. Структура рынка по производителям

    12.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

    12.5.1. Насыщенность рынка

    12.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

    12.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

    12.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

    12.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

    12.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

    12.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

    12.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

    12.6. Анализ спроса в городе

    12.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

    12.6.2. Оценка объема и структуры потребления

    12.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

    12.6.4. Объем импорта в потреблении

    12.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

    13. Рекомендации и выводы по исследованию

    13.1. Перспективы развития рынка твердых сыров по стране и по городам (Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самара, Уфа, Красноярск)

    13.2. Рекомендации по выходу на рынок фасованных твердых сыров

    13.3. Рекомендуемые объемы продаж и цена продукции по городам

    13.4. Выводы по исследованию

    14. ПРИЛОЖЕНИЯ

    14.1. Макроэкономические показатели

    14.2. ВВП

    14.3. Основные показатели промышленного производства

    14.4. ВЭД

    14.5. Россия и ВТО

    14.6. Инфляция

    14.7. Смежные рынки

Перечень приложений


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена
Рынок кофе РФ 22 Июля 2011 29900 руб.
Анализ рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг 27 Января 2012 60000 руб.
Обзор рынка сахара Украины 19 Марта 2013 29900 руб.


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли


Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!


Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Рынок сливок. Текущая ситуация и прогноз
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Определение и характеристика сливок

2.2. Классификация сливок

Классификация по ОКПД

Классификация молока по ТН ВЭД

Классификация молока по ОКВЭД

3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОКА И СЛИВОК

3.1. Производство

Производство молока

Структура производства

3.2. Внешняя торговля

Импорт

Экспорт

3.3. Потребление молочной продукции

3.4. Цены на молочную продукцию

3.5. Тенденции

4. ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РОССИИ

4.1. Крупный рогатый скот (в целом)

Динамика поголовья крупного рогатого скота по годам

Структура поголовья крупного рогатого скота

4.2. М…
Рынок сыров Центрального, Приволжского и Южного федеральных округов
Оглавление
1. Общеэкономическое состояние рынка 3
1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 3
1.1.1. Динамика производства сыра в России по федеральным округам 3
1.1.2. Динамика производства сыра в России по видам сырной продукции 8
1.1.3. Структура производства фасованного сыра в Центральном Федеральном округе по видам сырной продукции и регионам 18
1.1.4. Динамика емкости рынка сыра в России и регионах ЦФО, Пензенской и Ростовской области 26
1.2. Особенности спроса и потребления сыра 30
1.3. Средние цены на рынке сыра в России. 38
1.4. Классификация, свойства продукции и сегментация рынка. 42
2. Анализ конкурентной среды 45
2.1. Крупнейшие производители сыров в Российской Федерации 45
2.2. Финансовые показатели деятельности крупнейших производителей фасованного сыра в России по данным Росстата по Федеральным округам 60
2.3. Конкурентные преимущества крупнейших производителей фасованного сыра в России 66
2.4. Показатели платежеспособности крупнейших производителей фасованного сыра 79
2.5. Крупнейшие оптовые продавцы сыров в Российской Федерации 82
2.6. Финансовые показатели деятельности крупнейших оптовых дистрибьюторов молочной продукции и сыра в России по данным Росстата по Федеральным о…
Анализ молочной отрасли в Грузии в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В ГРУЗИИ СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ ГРУЗИИ КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Поголовье молочного скота Натуральный объем производства сырого молока Надой Натуральный объем производства молочных продуктов ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта
РОССИЙСКИЙ РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
АННОТАЦИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке молочной продукции в России. Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ В СООТВЕТСТВИИ ТЕХНИЧЕСКИМ РЕГЛАМЕНТОМ НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», структуру молочной продукции можно привести к следующему виду: …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ В СООТВЕТСТВИИ С ОКДП …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПО ВИДУ УПАКОВКИ …. ЦЕНОВОЕ СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ТЕНДЕНЦИИ В РАЗЛИЧНЫХ СЕГМЕНТАХ ПРОДУКЦИИ ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ОБЪЕМЫ РЫНКА
Рынок металлических конструкций и изделий
Часть 1 Обзор рынка
1 Обзор ситуации на рынке
Перспективы развития отрасли
Рекомендации участникам рынка
Часть 2 Конкурентный анализ
2.1. Антикризисные действия участников рынка и оценка их эффективности
Часть 3 Обзор отраслей потребления
3.1. Описание рынка потребления